Rodomi 8 rezultatai
Bruschetta Piccantina yra aštrus pomidorų padažas, puikiai tinkantis prie gruzdintų bulvyčių arba ant skrebučių per skanų aperityvą, prie burguignonne, siūlomas prie ant grotelių keptos mėsos ir ruošiant mėsainius. Jo paruošimui naudojame tik itališką pomidorų minkštimą ir aukščiausios kokybės ingredientus. Šlakelis čili pipirų padaro jį saldžiu ir skanu.
Pesto su juodaisiais triufeliais gimė iš idėjos praturtinti mūsų klasikinį Genujos pesto vienu brangiausių ingredientų žemėje – juoduoju triufeliu. Paprastumas ir elegancija, susijungę unikaliame recepte, daro jį subtiliu gaminiu. Idealiai tinka užkandžiams, bet ir pirmiesiems patiekalams, trofie, gnocchi ir… kodėl gi ne? Su paprasta tyrele. Triufeliais ir pesto galite praturtinti net paprasčiausią patiekalą.
Ekologiškas Genujos pesto gaminamas iš pasirinktų ingredientų, griežtai ekologiškų žaliavų, o jo formulė sukurta taip, kad pasiūlytų gerą produktą už labai patrauklią kainą. Pagrindinis jo bruožas yra subalansuotas skonis ir kreminė tekstūra. Sensacingas produktas, tinkantis naudoti tiek su makaronais, tiek su užkandžiais.
Pesto alla Genovese ruošiamas naudojant tik itališką baziliką (36%). Subtilus baziliko kvapas dera su stipria puikaus itališko sūrio Pecorino nata. Būtent tokiu būdu visi ingredientai sujungiami ir sukuriamas tirštesnės konsistencijos receptas: puikiai tinka tiek pirmiesiems patiekalams, tiek tepamiems padažams.
Raudonasis pesto paprastai vadinamas „raudonuoju pesto alla genovese“ klasikinio pesto alla genovese broliu. Receptas pagamintas iš itališko baziliko, saulėgrąžų aliejaus ir aukščiausios kokybės džiovintų pomidorų. Saulėje džiovintų pomidorų naudojimas suteikia ryškiai raudoną spalvą, todėl šis pesto puikiai tinka makaronams, gnocchi pagardinti ar tepti ant skrudintos duonos.
Šis veganiškas tofu pesto yra puiki alternatyva tradiciniam Genujos bazilikų pesto. Lengvesnis ir sveikesnis rezultatas nepakenkiant skoniui. Be glitimo ir laktozės, šis padažas idealiai tinka ne tik veganams, bet ir žmonėms, kurie netoleruoja laktozės. Anima Veg sūrį pakeitė tofu, kad gautų grynai veganišką rezultatą, neprarandant skonio ir kremiškumo. Labai rekomenduojama tiek veganams, tiek ne veganams!
Juodųjų triufelių padažas yra raudonas padažas, pagamintas iš pomidorų minkštimo ir juodojo triufelio skonio. Kvapus padažas, kuris elegantiškai papuoš bet kokį ruošinį.
Arrabbiata padažas yra vienas žinomiausių ir mėgstamiausių romėnų virtuvės receptų. Nedaug paprastų ingredientų pagardui, vertinamų visame pasaulyje. Šį padažą ruošiame naudodami tik itališką pomidorų minkštimą, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų ir čili pipirą. Lėkštė penų su mūsų Arrabbiata padažu puikiai tiks visiems renginiams: netikėtiems svečiams, vidurnakčio makaronams ar supakuotiems pietums prie jūros.
