Majonezas ir juodasis vasarinis triufelis 80 gr

Juodasis vasaros triufelių majonezas, pateikiamas praktiškame 80 gramų indelyje, atspindi puikų majonezo kremiškumo ir intensyvaus triufelio aromato balansą. Kiekvienas šio skanėsto šaukštas siūlo skonių sprogimą, kuris susijungia į nenugalimą skonio ir tekstūros derinį.

Šio majonezo pagrindas yra kruopščiai pagamintas iš aukštos kokybės ingredientų. Saulėgrąžų aliejus sudaro 70% majonezo, todėl jis turi riebų, šilkinį pagrindą. Vanduo, pasterizuotas kiaušinio trynys ir vyno actas prisideda prie kremiškumo ir skonio balanso. Modifikuotas kukurūzų krakmolas ir ksantano derva veikia kaip natūralūs tirštikliai, užtikrinantys stabilią, aksominę tekstūrą. Citrinų sultys ir paprikos ekstraktas suteikia gaivumo ir spalvos natų, o aromatas suteikia malonumo.

Neabejotinas šio majonezo veikėjas yra juodasis vasaros triufelis (Tuber aestivum Vitt.), kurio 3 proc. Jo išskirtinis aromatas ir gilus skonis harmoningai dera su majonezu, sukurdami skonių simfoniją, kuri džiugins gomurį. Rūgštinimo priemonė pieno rūgštis E270 reguliuoja rūgštingumą ir prisideda prie tobulos prieskonių balanso.

Juodasis vasarinis triufelių majonezas yra idealus priedas prie įvairių patiekalų. Juo galite pagardinti žuvį, vėžiagyvius, mėsą, šaltus patiekalus, virtą mėsą ir salotas. Dėl kreminės tekstūros ir apgaubiančio triufelio skonio jis yra universalus pasirinkimas norint pakelti bet kokį patiekalą į aukštesnį rafinuotumo lygį. Su šiuo unikaliu ir skaniu majonezu suteikite savo patiekalams saldaus prabangos natos.

Sudėtis: majonezas (saulėgrąžų aliejus 70%, vanduo, pasterizuotas KIAUŠINIO trynys 5%, vyno actas, modifikuotas kukurūzų krakmolas, druska, tirštiklis: ksantano derva, citrinų sultys, paprikos ekstraktas, kvapioji medžiaga), vasarinis triufelis (Tuber aestivum Vitt.) 3%. , rūgštiklis: Pieno rūgštis E270.

Galiojimo laikas: 12 mėnesių.

Naudojimas: Idealiai tinka žuviai, vėžiagyviams, mėsai, šaltiems patiekalams, virtai mėsai, salotoms pagardinti.

Organoleptinės savybės: Išvaizda: įprasta Spalva: balta su kiaulienos grybų gabalėliais ir petražolių gabalėliais Kvapas: būdingas produktui ir malonus Būklė: vientisa

Alergenai: Produkte yra alergiją sukeliančių medžiagų arba produktų, kurių sudėtyje yra šių komponentų: KIAUŠINIAI. Sudėtyje nėra glitimo. Sudėtyje yra konservantų (rūgštintuvas E270).

Pirminė pakuotė: Stiklinis indas + skardos dangtelis.

Maistinė vertė 100 g: Energija Kj 2573 / Kcal 626 Riebalai 68 g iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 7,9 g Angliavandenių 1,7 g iš kurių cukrų 0,1 g Ląstelienos 0,2 g Baltymai 1,8 g Druska 1,64 ,XNUMX g